*참기름 대신 땅콩기름을 넣어서 조미한 참치캔 통조림에 대해서

*참기름 대신 땅콩기름을 넣어서 조미한 참치캔 통조림에 대해서


예전에 80년대에 참치캔이 한국에 처음 나왔을때는

미국에서 당시 소비하던 참치캔처럼 

면실유를 넣어서 제품이 나왔었는데요



이후에 시간이 경과하면서 조개즙등으로 분량이 대체되었죠


그런데 이번에

어느 참치 제조사에서

참기름을 넣은 참치캔 제품을 선보였는데



여기서 면실유 그리고 참기름 대신에

역시 고소한 땅콩기름을 넣어서 

참치캔 제품을 만들 수 있을 것이라는 생각이 들었습니다



땅콩기름은 참기름보다 저렴하게 제조가 가능할 것이고

역시 고소한 맛이 있고

반찬으로 먹기에 거부감도 없을 수 있으니까요

 

 

 

 

땅콩기름이 한국에서는 식용유로서 따로 잘 쓰이지 않기는 해도

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참치캔 제품으로 나온다면

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성인 소비자들도 즐겨 찾을 수 있고

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또 어린이 소비자들이 좋아할 듯 싶네요

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참기름보다 좀더 저렴하게 만들 수 있을 거구요